大家好,鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点,和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析,大家要是常做菜都明白,那么可以忽略,法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题 ,接下来我们就一起来看看吧!烩饼
本文目录
胶州烩饼做法
主料 :
饼适量
菠菜适量
鸡蛋适量
辅料:
酱油适量
盐适量
鸡精适量
做法:
1.准备好饼。
2.饼切丝。常做菜
3.锅中放水烧开 ,法鸡放入饼丝 。做法
4.菠菜洗净,鸡蛋家常切段儿。烩饼
5.将菠菜放入锅中 ,家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中,放入酱油 、盐、鸡精调味
烩饼的家常做法
1、准备材料:面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。
2、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋 、食用油搅拌成絮状 。揉成面团 ,醒发一小时。
3、面团刷油,对半切,按压成饼 ,中间划三刀。起锅倒油,待到七成热 ,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可。
西安烩三鲜饼的做法
原料:浸发好海参750克 ,鲜中虾肉200克,鸭肉300克 ,新鲜猪腰1只 ,菜心200克 ,三鲜饼100克 ,麻油 、味粉适量。
1、海参冲洗一遍,切成长条件 。取些姜 、葱 、蒜起锅 ,溅上烧酒,倾下一汤碗清水,放入海参件煨煮20分钟熄火;10分钟后取起。
2、中虾肉去壳 ,挑去脊背之黑肠,鸭肉“片”成薄块件,加味捞过 。猪腰切开两边,去掉内里之白筋 ,切“腰花”,再切件 ,加味捞匀;菜心摘成长条,焯熟待用;蘑菇在清水中泡过待用 。
3 、用姜 、葱起锅,爆过鸭肉 ,溅下些烧酒 ,倾下一汤碗清水 ,用味粉 、盐 、糖 、生抽调适味煮10来分钟 ,然后加入虾肉、蘑菇 、腰花(事先在沸油中泡熟)、菜心兜匀 ,下些粉芡 、熟油上碟 。
关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。